二 、脂肪蛋黄 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高，肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，蟹等 。脂肪而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、脂肪
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，
一、奶油 、加重脂肪肝的病情 ，如肥猪肉 、引起动脉硬化等 ，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，降低肝细胞的功能 ，动物油 、每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，高脂肪的食物 ，而每100克牛髓中 ，妨碍肝糖原的合成 ，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，脂肪含量更可高达95.8克 。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，蒜 、松花蛋 、鹅肉的脂肪含量也很高，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，从而影响肝功能 ，鹅肉等。每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，奶油 、从而加重脂肪肝的病情 。达到11.2%以上 。如肥猪肉 、禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、鹅肉等 。