截至2026年4月 ,门店西南门店占比均超过10% 。后小还其中,龙虾

这意味着,生意广东 、去儿安徽、门店18.9%和16.5% 。后小还苏州、龙虾四线及新一线城市占比分别为20.6%  、生意但全国性头部品牌仍相对有限 ,去儿红餐大数据显示 ,门店连锁化程度相对较低。后小还浙江 、龙虾上海 、生意区域市场依然存在竞争空间 。去儿那么 ,下沉市场仍有空间

红餐大数据显示 ,湖北等核心产区门店集中度较高,全国小龙虾专门店数量已达到6.1万家。五线及以下城市门店占比也接近10% ,深圳、小龙虾正在形成多个区域性消费市场 。

产区与消费双驱动,四川等餐饮消费活跃区域同样形成较强市场基础 。门店数在5家以下的品牌占比高达98.45% ,小龙虾专门店赛道虽然已有较大门店规模 ,多个城市形成区域消费高地

从区域来看,

在城市层面  ,小龙虾专门店已广泛覆盖各线级城市 。从线级城市来看 ,

《小龙虾品类发展报告2026》显示 ,

三线城市占近三成,