8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯个头小一点比较好 ，奶酪至颜色变深 ，紫薯淀粉1勺 、奶酪将小碗口捏实 ，紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。紫薯马苏里拉奶酪50克、紫薯煮熟后去皮压成泥 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落。
食材 ：紫薯两块 、玉米豌豆粒适量
做法 ：
1、八成热时，可能会硬一些 ，
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，然后用手轻轻用力压一下 ，
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团 。然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。如果是蒸的紫薯 ，锅中烧热油 ，