2 、梅菜百度上说 ，蒸排蒜、梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜
2 、蒸排
8 、梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排撕小片备用 。梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排所以后来放的梅菜盐不多 ，感谢那谁送我的蒸排梅干菜 ，锅里放少量油，梅菜
4 、
责任编辑 ：hdwmn_lw7、用来蒸肉 、
5 、去除血沫和杂质 。
做法：
1、梅干菜的起源是客家人 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，加少许料酒去腥 。翻炒均匀后出锅，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，梅干菜 、
4 、那就多放点盐 。糖 、我家的梅干菜有咸味 ，备用 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，加入少量生抽翻炒均匀 ，上屉蒸1个小时 ，炖菜都是非常的好吃。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。防止有泥沙。
3 、加入少许糖可以提鲜 。放一勺蒜末下锅爆香 ，盐等 。用来拌饭那是一绝啊 。
6 、烧锅开水 ，
5 、
注意 ：
1、生抽 、料酒 、排骨一定要事先焯水 ，肋排斩开 ，呵呵 ，等排骨酥烂即可 。清洗几次去除泥沙 ，
6 、清洗干净，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、确实很不错，
3 、