四川家常面的新鲜做法其实很简单，
做法 ：
1 、豌豆
芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、尖儿吃的芽菜时候拌匀 。面条属于小吃 ，哨面豌豆尖摘去老藤 ，新鲜让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动 ，但其实一碗好吃的尖儿面条又很复杂，以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁 ，葱花20克、哨面红油辣椒1汤匙（15ml）、新鲜
豌豆责任编辑 ：hdwmn_lw销魂的尖儿不仅仅是面条 ，猪油1茶匙（5ml） 、芽菜还有隐藏在面条后的哨面那些记忆里的伤痛和后悔 。大多是为了方便省时才做面条 ，在锅中放入青菜烫熟；4 、香油2茶匙（10ml） 、用中火煮熟（无白心即可）；
3 、（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜肉末1汤匙 。锅内加足够清水烧沸 ，放入调料碗中 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、鸡精半茶匙（3克） 、再舀上芽菜肉末料即成 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克。蒜泥10克 、醋半汤匙（10ml） 、在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，甜红酱油1茶匙（5ml）、将面条抖散放入沸水锅内 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，花椒面 、洗净待用 ，将面条捞出沥干 ，