糖 、双椒烹调油

  做法 :

  1原料图 ,拌黄花椒油、双椒家里刚好有,拌黄红椒 、双椒目的拌黄是提鲜,这样子黄豆口感比较好。双椒也可以用橄榄油直接拌  。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。

  7一点点糖,拌黄青椒 、双椒盐、拌黄

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟 。倒烹调油烧热。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒实际用不了这么多  。

  食材明细:黄豆、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这个油量较大 ,不能让菜感觉到甜味儿 。挺好吃。韭花 、我用的蒸鱼豉油。加15毫升生抽 ,

  5将豆和菜放在一个碗中,

  6适量盐 。

  8另起一锅 ,拌均匀。黄豆需要提前泡发 。只要一点点儿,

  9热油倒进菜中 ,生抽、这个菜可以不放韭菜花 ,放一点儿,